XƯA NHƯ TRÁI ĐẤT
"Uống đủ nước". Đây là ba từ tôi nghe bác sĩ khuyên hầu như mỗi lần đi khám bệnh, không phải chỉ mỗi mình tôi được nghe đâu. Cơ thể chúng ta hai phần ba là nước. Bác sĩ khuyên cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể là lời khuyên quý giá nhưng ít bệnh nhân nào để ý. Khát thì uống. Khát mới uống. Lúc chưa thực hiện uống đủ nước, tôi thường nghĩ như thế.
Một trong lời dặn tôi luôn nhớ là lúc chữa ung thư, đang vô hóa chất. “Ông nhớ uống nhiều nước. Hai lít đến hai lít rưỡi mỗi ngày nha”. Nước làm nhẹ sức nóng cơ thể chứa đầy hóa chất. Nước đủ để cơ thể giải nhiệt kịp thời. Lượng nước uống tùy vào cân nặng mỗi người, thông thường cứ 0,4 lít nước cho 10 ký trọng lượng cơ thể. Tùy loại bệnh, bác sĩ sẽ khuyên chúng ta uống lượng nước phù hợp. Lưu ý, nếu húp nhiều nước luộc rau, nước canh, số lượng nước cần ít lại. Nhiều nước quá, thận làm việc, đào thải quá mức, không phải là tốt cho cơ thể.
Trong thời gian chữa trị, tôi không hề uống các loại nước “bổ” như nước tăng lực hay trà Doctor Thanh, chẳng hạn; trừ nước yến, nước sâm Cao Ly, tự nấu pha với rất ít đường phèn cho dễ uống. Các loại nước ngọt thì không bao giờ, kể cả lúc chưa chữa bệnh. Tôi có biết tất cả tín hữu và mục sư đạo Cơ Đốc Phục Lâm ở Sài Gòn trước đây. Họ không bao giờ uống nước ngọt. Họ bảo nước lã mới là nước của Đức Chúa Trời.
Tác dụng của nước đối với cơ thể, tôi không dám luận bàn, quý vị còn hiểu biết nhiều hơn tôi. Là một bệnh nhân, nước với tôi vô cùng cần thiết. Ngày nào, tôi quên uống không đủ nước, cơ thể khá bức bối, một cảm giác rõ ràng, không phải tôi tưởng tượng ra.
Ở tuổi gần 60, tôi có khi quên, quên một cách buồn cười. Nhiều khi đi tìm chìa khóa xe trong lúc cần đi gấp, trong khi chìa khóa đang cầm trên tay. Nước uống cũng vậy. Không biết mình uống đủ số nước bác sĩ dặn hay chưa. Để dễ nhớ, tôi lấy mấy chai thủy tinh trắng đựng nước lọc, đặt chúng ngay trên chỗ dễ thấy nhất, bên cạnh là một cái ly. Khi đi ngủ, các chai đựng nước ấy phải hết. Tôi chắc chắn số nước cần uống đã nằm trong cơ thể.
Tất nhiên, số lượng nước ấy giảm hơn, bù lại số nước từ nước gạo lứt rang, nước yến, hoặc nước sâm. Nghĩa là cộng các loại nước, số lượng phải đủ như lời bác sĩ khuyên uống mỗi ngày. Trong các loại nước giải khát, tôi thích uống nước rau má xay nhuyễn, không đường. Ban đầu khó uống, uống quen dễ chịu hơn. Tuyệt đối, tôi nghiêm ngặt tuân theo lời bác sĩ: không uống bất cứ nước gì mà không hiểu rõ đặc tính dược lý của chúng, nghĩa là được y khoa cho phép.
Nhiều người khuyên uống nước nấm lim xanh, tôi không bao giờ dám uống, dù có thể mua được tại quê gốc tôi Quảng Nam. Cháu ruột tôi chữa gan cũng rất chuộng nấm này. Cháu chết lúc 49 tuổi vì “xơ gan mất bù”, một loại bệnh không chữa được, nguy hiểm còn hơn ung thư – một bệnh có thể chữa khỏi; một bác sĩ quen biết với gia đình, rất giỏi y lý, kết luận bệnh cháu tôi do uống nước nấm lim xanh quá nhiều, liều lượng “tự ra toa” theo “hướng dẫn” của các “dược sĩ trên mạng” mà không theo lời khuyên của bác sĩ chuyên môn, chữa trị bài bản từ đầu, theo phác đồ khoa học áp dụng trong bệnh viện. Tất nhiên, nấm lim xanh có thể tốt cho người khác nhưng không hẳn tốt cho cháu tôi. Không chọn uống nước nấm lim xanh là chọn lựa cá nhân mình, tôi không nói nấm ấy có hại cho người khác.
Nước rất mầu nhiệm cho cơ thể, ai ai cũng biết. Thiếu ăn khó chết hơn thiếu nước. Nhịn ăn có thể 30 ngày nhưng nhịn uống 3 ngày, sức khỏe con người rất dễ nguy kịch. Tạo hóa rất vi diệu khi tạo ra cơ thể con người. Khi đau bụng ăn phải thực phẩm ôi thiu, chúng ta sẽ cảm thấy bụng cồn cào đau đớn, ruột già ruột non co bóp mãnh liệt, và nhờ có nước, chúng mới tống xuất các chất nguy hại ra khỏi cơ thể. Nếu không có nước, các loại độc hại ấy lưu trữ lâu ngày trong ruột, cơ thể càng dễ gặp hiểm nguy nhiều hơn.
Và sau khi “thổ, tả” (ỉa mửa), cơ thể cần cung cấp nước; nhiều người chết vì chậm bù mất nước. Nước không những có ích cho sức khỏe, nó còn hữu ích cho những ai hay nhậu rượu. Tôi thấy những người uống rượu đế luôn có một ca trà đá bên cạnh. Nhờ nước trà đá, có người “chiến đấu” với các chiến hữu có khi cả ngày chưa “lết bánh”, nghĩa là “chưa chết” (chưa xỉn quắc cần câu). Nước quan trọng thế đó! Nước “giải độc rượu” tốt như thế thì giải cái nóng của hóa chất chữa ung thư sẽ tốt ngần nào!
Posts
